Midwinter Graces to album, który powstawał przez ostatnie 40 lat. Dorastająca w okolicach Baltimore pod czujnym okiem taty pastora kościoła metodystycznego, Tori śpiewała kolędy podczas niedzielnych nabożeństw i uroczystości bożonarodzeniowych w kościele ojca. To były piosenki, które ukształtowały muzyczny gust młodziutkiej Tori, a teraz, po ponad 40. latach pojawiła się szansa na zmierzenie się z takimi klasykami jak “What Child, Nowell” czy “Star of Wonder". Tori doda też odrobinę słonogorzkiej rozkoszy do atmosfery świąt dzięki piosenkom “Pink and Glitter” i “Our New Year”. W nagraniu Midwater Graces Amos towarzyszyli długoletni współpracownicy Matt Chamberlain na perkusji, Jon Evans na basie oraz Mac Aladdin na gitarze. W powstaniu płyty wspierali ja również Big Band oraz orkiestra z doskonałymi aranżacjami Johna Philipa Shanale'a. Traklista 1. What Child, Nowell 2. Star of Wonder 3. A Silent Night with You 4. Candle: Coventry Carol 5. Holly, Ivy, and Rose 6. Harps of Gold 7. Snow Angel 8. Jeanette, Isabella 9. Pink and Glitter 10. Emmanuel 11. Winter’s Carol 12. Our New Year